Confiture

La confiture est une substance gélatineuse obtenue en mélangeant des fruits, du sucre et un régulateur d'acidité à une température supérieure à 100°C, également appelée confiture.Faire de la confiture est un moyen de conserver longtemps les fruits.Principalement utilisé pour tartiner sur du pain ou des toasts.Indépendamment des petits fruits tels que les fraises, les myrtilles, les raisins, les roses ou les gros fruits tels que les prunes, les oranges, les pommes et les pêches, ils peuvent également être transformés en confiture, mais généralement un seul type de fruit est utilisé en même temps.Pour les confitures sans sucre, les confitures bon marché ou les confitures spéciales (ex : durian, ananas), on utilise des colloïdes.Les colloïdes couramment utilisés dans la confiture comprennent : la pectine, la gomme de soja et la gomme de Sanxian.[1] La confiture est nutritive, au goût délicat, convient à tous, avec des effets d'assaisonnement, d'estomac et appétissants.PAIXIE s'engage à résoudre la température de remplissage de la confiture, la coagulation, le vide, l'étiquette antivol et d'autres processus, ce qui garantit que chaque bouteille de confiture a la qualité de.